FINGERFOOD

…zeitgemäß gereicht, am Spieß, vom Löffel oder von der Pipette mit Dip oder ohne…

Die kleinen Snacks und Leckereien, die nicht mit Besteck, sondern mit den bloßen Fingern gegessen werden, sind sehr beliebt bei Kundenempfängen und Besprechungen, aber auch bei unkonventionellen Partys oder Veranstaltungen.

Ob für den großen oder den kleinen Hunger, bei unserer vielfältigen Auswahl ist garantiert für jeden das Richtige dabei.

Bestellen Sie unsere Fingerfood ab acht Personen.

FINGERFOOD KALT

Rheinische Roggenplätzchen
mit Tomaten-Frischkäse
- € 2,00 -

Crêperoulade
gefüllt mit gebeiztem Rheinsalm, Dill-Crème fraîche
- € 3,00 -

 


Landjäger
mit Senfdip
- € 2,00 -

 


Schwarzbrot
mit Ziegenfrischkäse
- € 3,00 -

 


Pralinen vom Ziegenfrischkäse
in Pistazien oder in Pumpernickel oder in rote Bete Flakes gewälzt
- € 3,00 -

 


Brie "mit Musik"
auf Graubrotcrouton
- € 3,00 -

 


Hausgebackenes Stangenbrot
mit z.B. Aprikose und Pistazien, Mettwurst, Nüssen…
- € 2,00 -

 


Vitello Tonnato
vom Spieß
- € 2,50 -

 


Pilgerwurst vom Naturmetzger
mit Bärlauchsenf
- € 2,00 -

 


Heringsalat "Rheinische Art"
von unserem Schwarzbrot
- € 3,00 -

 


Cherrytomaten
mit Mozzarella da Buffelo und Rucolapesto Dip
- € 2,50 -

 


Cavillonmelone
mit Serranoschinken am Spieß
- € 2,50 -

 


Frikadellchen
mit zweierlei Senf Dip
- € 2,00 -

 


Tafelspitzsülze
mit Kerbelmayonaise
- € 3,00 -

 



FINGERFOOD WARM

Kölner Currywurst
am Stiel
- € 2,50 -

 


Hausgemachter Zwiebel-Speckkuchen
- € 3,00 -

 


Rote Betesüppchen
mit Meerettichschaum
- € 3,00 -

 


Getrüffeltes Kartoffelsüppchen
- € 3,00 -

 


Hokaido Kürbissüppchen
mit Kürbiskernpesto
- € 3,00 -

 


MINI Kaffeebratwurst
- € 3,00 -

 


MINI Himmel un Äd Bratwurst
- € 3,00 -

 


Frikadelle vom Eisbein
mit Petersilienpesto
- € 2,50 -

 


Kasselerwürfel
im Brotteig gebacken mit Bier Dip
- € 3,00 -

 


Tarte
mit Cherrytomaten und Bergkäse
- € 2,00 -

 


MINI Wiener Schnitzel
mit Kartoffel am Spieß
- € 4,00 -

 


Herzhafte Waffeln
z.B. mit Basilikum und Tomate, Salami und Fenchel, zweierlei Pesto…
- € 2,00 –

 


Sauerbratenwürfel
Kartoffelkloß mit Rosinen Dip
- € 3,00 -

 



FINGERFOOD CROSS OVER

Scampi
mit Granatapfellack und karamellisierter Karotte
- € 4,00 -

 


Gamba
mit Safranaioli von der Pipette
- € 4,00 -

 


MINI-Thunfisch Sandwich
- € 4,00 -

 


Taboule mit Lammschinken
- € 3,00 -

 


Gazpacho "Andaluz"
miteinem Hauch von Erdbeeren
- € 2,00 -

 


Flusskrebsalat
mit Minze und Zitronengras aus dem Löffel
- € 3,50 -

 


Kölsche Sushi
…statt Reis nutzen wir Gerstenkörner - gefüllt mit
- Blutwurst und mildem Senf
- Frischkäse und Rheinsalm
- Lauch, glacierte Karotten und Mettwurst
- "Halver Hahn" mittelalter Gouda und Zwiebelcreme
- je € 2,50 -